Nicoles Zuckerwerk
Nicoles Zuckerwerk
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Kirsch-Streusel-Taler | einfach zuzubereiten | mit Quark-Öl-Teig & Butterstreusel
Die fluffigen Quark-Teilchen sind schnell zubereitet, saftig und besonders lecker 👇🏻Zutaten👇🏻
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Das habe ich u. a. in diesem Video verwendet:
Vanille Extrakt: nicoleszuckerwerk.de/produkt/cake-masters-gourmet-vanille-extrakt-70g/
Produkte, die ich außerdem empfehlen kann:
Backbuch "Lieblingsrezepte": nicoleszuckerwerk.de/produkt/backbuch-lieblingsrezepte/
Tortenretter/Tortenheber: bit.ly/2V3CNjB
Pastenfarben: bit.ly/2VW9WPo
Lieblingsfondant: bit.ly/2xuOzet
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▬ Rezept ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Hier gibt’s das Rezepte zum Downloaden & Nachlesen: nicoleszuckerwerk.de/kisch-streusel-taler
Für die Butterstreusel:
• 150g Mehl
• 75g Zucker
• 1 Prise Salz
• 85g kalte gewürfelte Butter
• 1 TL Vanille Extrakt oder 1 P. Vanillezucker
• 1 Prise Salz
Für die Quark-Schicht:
• 250g Speisequark, Magerstufe
• 3 EL Zucker
• 2 gestrichene EL Mehl
• 1 Ei (M)
• 1 TL Vanille Extrakt oder 1 P. Vanillezucker
• 1 Prise Salz
Für den Quark-Öl-Teig:
• 250g Speisequark, Magerstufe
• 75ml Öl
• 50ml Milch
• 1 TL Vanille Extrakt oder 1 P. Vanillezucker
• 1 Ei (M)
• 90g Zucker
• 1 Prise Salz
• 350g Mehl
• 1 P. Backpulver
Ausserdem:
• 1 Glas Kirschen (Schattenmorellen oder Sauerkirschen)
• Optional etwas Puderzucker zum Bestreuen
▬ Über diesen Kanal ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Die Reise mit "Nicoles Zuckerwerk" ging im April 2014 los. Mein Name ist Nicole, Hausfrau, Mutter und leidenschaftliche Backfanatikerin, zeige dir jede Woche ein tolles Rezept mit einfacher Zubereitung. Von Kuchen über Torten und Motivtorten, leckeren Brot-, Brötchen- und süße Hefegebäcke, auf meinem Kanal ist für jeden etwas dabei!
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КОМЕНТАРІ

  • @annettebittner975
    @annettebittner975 19 днів тому

    Danke fürs Rezept. Liebe Grüße ❤❤❤❤

  • @461asc
    @461asc 19 днів тому

    Genau so ein Rezept habe ich gesucht! Deine Präsentation ist einfach und gut erklärt! Vielen Dank 👍 Meine Frage dazu: Wenn mein AG von der gestrigen Fütterung noch viel "Energie" hat, kann ich dann die Hefe reduzieren oder darauf verzichten? Frische Hefe hab ich fast nie im Haus. Bin gespannt und freue mich auf die Antwort 😊

  • @BrigitteGloddy
    @BrigitteGloddy 22 дні тому

    Sehr leicht und schmeckt sehr gut. Vielen Dank.

  • @julashona2750
    @julashona2750 22 дні тому

    Toll! Ich hab schon einige rezepte ausgetestet, italienische, swiss merenge, traditionell französische. Hier sind die Zutaten Mengen ja super einfach zu merken. Kann man das Rezept auch mit pastaurisierten Eiweiß machen? Oder muss es frisches Eiweiß sein?

  • @steffiadolf5851
    @steffiadolf5851 26 днів тому

    Super Klasse 👍🏼😃

  • @dagmarkluth4974
    @dagmarkluth4974 Місяць тому

    So großartig. Ich habe den Kuchen nach Deinen Vorgaben nachgebacken - und den Unterschied zu Deiner Professionalität war zu sehen. Trotzdem war er das Highlight beim Kindergeburtstag. (Das Dumme ist nur, die Erwartungen für den nächsten Geburtstag werden gesteigert).

  • @jelenatheinrichs384
    @jelenatheinrichs384 Місяць тому

    Leka

  • @rasimekacar3742
    @rasimekacar3742 Місяць тому

    Kann man statt Quark Mascarpone nehmen

  • @ThomasVoigt-si9bd
    @ThomasVoigt-si9bd Місяць тому

    Hallo erst mal zusammen hier. Scheint ja ein tolles Brot zu sein. Ich werde das ausprobieren. Hab da noch ein zwei Fragen: Hat jemand von euch eine Kalorienangabe zu dem Brot? Und kann man auch Olivenöl dazu verwenden? Gruß: Thomas aus DU

  • @vkh08
    @vkh08 Місяць тому

    ER GEHT EINFACH NICHT IN EINEM STÜCK RAUS !!! Zum Verzweifeln ! Eingefettet bis zum Gehtnichtmehr. Gestern Katastrophe, heute das Gleiche …

  • @Maranatha1968
    @Maranatha1968 Місяць тому

    Sehen aus wie vom Konditor❤

  • @h.s.1688
    @h.s.1688 Місяць тому

    Ein Video mit Torte und das zusammenbauen wäre super. Die Etagere alleine erklärst sich von selbst. Ansonsten gute Anregungen aber dieses Video hat für mich leider keinen Mehrwert.Nicht böse sein.

  • @MarionZiegert
    @MarionZiegert Місяць тому

    Ja, wäre schön gewesen, wenn in der Anleitung gezeigt worden wäre, wie man das Mittelstück der Hochzeitstorte aussticht. Der Aufbau der Etagere ist sehr simple….

  • @hildegardholzmann5913
    @hildegardholzmann5913 Місяць тому

    Hallo! Ich möchte ein Buch zur Taufe machen. Ich habe aber Angst, dass sich das Fondant auflöst oder wegrinnt. Kannst du mir bitte einen Tipp geben, wie sowas nicht passieren kann? LG Hildegard

  • @alfagugou5044
    @alfagugou5044 Місяць тому

    Herzlichen Dank. Ich weiß jetzt was ich verwenden werde um meine Chanttyninho zu färben

  • @Sabine-s5j
    @Sabine-s5j Місяць тому

    WOOO ist das Rezept zu lesen, finde ich nicht ?!

  • @stefanb.5126
    @stefanb.5126 Місяць тому

    Tolles Rezept, wir haben es gerade genossen. Vielen Dank ❤

  • @samanthafehrenz6279
    @samanthafehrenz6279 Місяць тому

    hallo nicole! wieviel fondsnt hast du denn etwa für das pikachu gebraucht?

  • @sibelgencer22
    @sibelgencer22 Місяць тому

    eine frage :-( es sah alles gut aus bis meine creme gerinnt ist, kannst du mir bitte helfen wie ich es nochmal retten kann? vllt etwas meht butter?

  • @jaquelineauer8512
    @jaquelineauer8512 Місяць тому

    Hallo! Wie ist das mit dem iceing? Essbar? Ist dann ja rohes Ei, oder? Für Kinder geeignet? lg

  • @isd3651
    @isd3651 2 місяці тому

    Welche Creme hast du jetzt außen dran gemacht

  • @sonjaulrich6977
    @sonjaulrich6977 2 місяці тому

    Hallo Nicole , habe das Brot heute gebacken .Ist super geworden . Könnte ich das auch in einer Kastenform backen .Würde mich über eine Antwort freuen .LG

  • @sonjaulrich6977
    @sonjaulrich6977 2 місяці тому

    Hallo Nicole , welche Größe hat dein Gärkörbchen für das Kasseler Mischbrot ? Liebe Grüße und danke für deine tollen Rezepte .😂❤

  • @nicoleweigle9693
    @nicoleweigle9693 2 місяці тому

    Weshalb Palmin soft?

  • @renatehafurter5758
    @renatehafurter5758 2 місяці тому

    Heute nach gebacken schauen lecker aus werden morgen zum Kaffee verspeist 😊😊🎉Viele liebe Grüße! Renate

  • @1210kl
    @1210kl 2 місяці тому

    Die wirklich schönste Wickeltorte die ich gesehen habe 😊 Danke für deine Rezepte und Ideen schaue deine Rezepte gerne an und das du sagst das Wickeltorte nicht schwer ist bekomme ich noch mehr Mut es zu machen da ich dachte das es schwer ist sowas zu machen 🌼

  • @jassraven7226
    @jassraven7226 2 місяці тому

    Kann man den Teig einfrieren oder wird der dann komisch und wie lange müsste der auftauen? Liebe grüse

  • @renate6524
    @renate6524 2 місяці тому

    Hallo, ich habe gerade das tolle Rezept für das Brot gefunden. Meine Frage , Kann ich auch fertigen , gekauften Sauerteig hernehmen? Wenn ja wieviel gr. Lg Renate

  • @andreaschwarz7467
    @andreaschwarz7467 2 місяці тому

    Du erklärst super

  • @andreaschwarz7467
    @andreaschwarz7467 2 місяці тому

    Vielen Dank ❤

  • @marcelaaltmanova4386
    @marcelaaltmanova4386 2 місяці тому

    🍨🍨🥥🥥🍍🍍

  • @marinadamer263
    @marinadamer263 2 місяці тому

    Kann man eine Swiss Meringue Buttercreme ebenfalls in der Mikrowelle erwärmen damit die Farben kräftig werden?

  • @HaticeToprak-db4uv
    @HaticeToprak-db4uv 2 місяці тому

    İngilizce veya Türkçe yazar mısınız tarifi, açıklama kısmına

  • @iraniahernandezromero5797
    @iraniahernandezromero5797 2 місяці тому

    Buenas noches por favor como se llama la herramienta con que saca las tiras de fondant

  • @hanaraha1361
    @hanaraha1361 2 місяці тому

    Backzeit? Wieviele Grad?

  • @vennai9579
    @vennai9579 3 місяці тому

    Hi, wie könnte ich den Schokoguss machen, damit er danach knackig ist. Reicht es einfach die Sahne wegzulassen?

  • @mariamolih3238
    @mariamolih3238 3 місяці тому

    Das schaut sehr gut aus. Und so einfach. ❤❤😊

  • @andreaa7695
    @andreaa7695 3 місяці тому

    Juhu....gerade auf RTL dein Eis gesichtet. Die Fußgänger hatten die Geschmacksprobe als LECKER beschrieben . Würdest du für uns hier ein Video machen und uns das Rezept verraten ? Vanille , Erdbeer und Schoki 😋 Vielen Dank im Voraus

  • @joanalehmann4554
    @joanalehmann4554 3 місяці тому

    Ist mit Swissmerengue Buttercreme auch das gleiche?

  • @user-sl7cl3fy8l
    @user-sl7cl3fy8l 3 місяці тому

    Eine Frage habe Ich trotzdem mal.Was macht man auf den Kuchen als Befestigung damit der,die,das Fondant richtig hält?

  • @user-sl7cl3fy8l
    @user-sl7cl3fy8l 3 місяці тому

    Guten Morgen. Borr, vielen lieben Dank für diesen guten Tipp. Habe mit Fondant noch nie gearbeitet. Aber bei Ihnen sieht das sehr geil und einfach aus. Na mal sehen, wenn Ich meine Zutaten habe ob Ich das genauso gut hinbekomme.

  • @nicolettano1506
    @nicolettano1506 3 місяці тому

    Wie lange ist denn die backzeit?

  • @smallkitchen344
    @smallkitchen344 3 місяці тому

    Danke für Rezept ❤

  • @katrinbecker8984
    @katrinbecker8984 3 місяці тому

    Vielen Dank für die tolle Erklärung

  • @steffiko4308
    @steffiko4308 3 місяці тому

    Was für ein Mega-Rezept 😋 Wird doch glatt nachgebacken. Kann man anstelle von Weizenmehl auch Dinkelmehl verwenden, oder gibt es dann eher Konsistenzprobleme o.ä.? Vielen Dank für die tolle Arbeit auf deinem Kanal ❣️

  • @marianneruder327
    @marianneruder327 3 місяці тому

    Rezept herunterladen is mir echt zu kompliztiert

    • @nicoleszuckerwerk
      @nicoleszuckerwerk 3 місяці тому

      Du musst es ja nicht runterladen, du kannst es auch ganz einfach Nachlesen. Komplettes Rezept ist auf meinem Blog (einfach dem ersten Link folgen) oder du findest die Zutaten in der Infobox weiter unten. Das PDF zum Downloaden soll eigentlich zur Einfachheit zum Abspeichern oder zum Ausdrucken sein, damit du es für dich leichter ist, wenn du dir das Rezept aufheben möchtest 😉 Grüße Nicole

  • @birgitwt6143
    @birgitwt6143 3 місяці тому

    Grad und Backzeit? Das Rezept lässt sich nicht öffnen.

    • @nicoleszuckerwerk
      @nicoleszuckerwerk 3 місяці тому

      Ist korrigiert, Link geht wieder. Hier findest du das Rezept: www.nicoleszuckerwerk.de/veganer-ruehrkuchen/

  • @angelikablum535
    @angelikablum535 3 місяці тому

    Heute Nachmittag gebacken und mit Genuss verspeist. Streuselmenge für die 8 Teile etwas viel. Aber sehr lecker. Danke für das Rezept😍

  • @marcelaaltmanova4386
    @marcelaaltmanova4386 3 місяці тому

    🍒🍒🍒👧👧

  • @susannvolkel124
    @susannvolkel124 3 місяці тому

    Die ist ja wunderschön, wer macht mir die?